Ein cremiger und würziger Buffalo-Hühnchen-Pasta-Auflauf, der perfekt für ein herzhaftes Abendessen ist.
Koche die Penne-Pasta in einem Topf mit kochendem Salzwasser bis sie al dente ist, dann abtropfen lassen.
Rühre die Pasta gelegentlich um, um ein Verkleben zu verhindern.
In einem Saucepan die Milch und das Mehl glatt verrühren, dann bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis die Mischung dick wird.
Stelle sicher, dass die Mischung klumpenfrei ist, bevor du sie erhitzt.
Füge den Cheddar-Käse, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver und Buffalo-Sauce zum Saucepan hinzu und rühre, bis der Käse geschmolzen und die Sauce glatt ist.
Passe die Menge der Buffalo-Sauce deinem gewünschten Schärfegrad an.
Vermische die gekochte Pasta, das Hühnchen und den Sellerie in einer Auflaufform, dann gieße die Käsesauce darüber und mische vorsichtig, um gleichmäßig zu beschichten.
Stelle sicher, dass alle Pasta mit der Sauce überzogen ist, um einen gleichmäßigen Geschmack zu erzielen.
Backe das Gericht in einem vorgeheizten Ofen bei 190°C (375°F) für 15 Minuten, bis es sprudelnd und leicht goldbraun ist.
Für eine knusprige Oberseite, streue Semmelbrösel über das Gericht, bevor du es backst.
Serviere warm und genieße deinen köstlichen würzigen Buffalo-Hühnchen-Pasta-Auflauf.
Garniere mit gehackter Petersilie für einen frischen Touch.
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